Priprave na trgatev 2020
Vinogradništvo in vinarstvo, Gospodarjenje, Izobraževanje |Ko se približuje trgatev, je prav, da ponovno slišimo nasvete glede trgatve, predelave in nege mošta in mladega vina.
Trgatev je verjetno najbolj stresen dogodek v letu, saj jo je treba skrbno načrtovati in se hkrati prilagajati tudi vremenskim razmeram.
Letnik 2020 je zaznamovala spomladanska pozeba, marsikje je vinograde prizadela toča ali napadla kakšna bolezen. Zaradi tega sledi tudi bolj zahtevna predelava.
Veliko truda in dela se že opravi v vinogradu, nato pa moramo to še nadgraditi v kleti in zato se je potrebno na trgatev temeljito pripraviti.