Pogoji za prodajo vina

Pogoji za prodajo vina

JSKS, Zbornica svetuje, Vinogradništvo in vinarstvo, Gospodarjenje  | 

Foto Pexels

Pridelava vina zahteva spoštovanje vinske zakonodaje, kar še posebej velja za vse, ki vina javno tržijo. Kaj vse je treba izpolnjevati, da se vino lahko prodaja, v strokovnih navodilih opisuje specialistka za vinarstvo in pridelavo sadjevca s KGZS Zavoda Maribor Tadeja Vodovnik Plevnik.

Ključne besede: vinogradništvo, vinarstvo

Podlaga je Zakon o vinu (Uradni list RS, št. 105/206, 72/11, 90/12 – ZdZPVHVVR in 111/13) in vsi ostali podrejeni predpisi.

Na osnovi tega je potrebno spoštovati in urediti naslednje postopke: vpis v Register pridelovalcev grozdja in vina-RPG, vodenje kletarske evidence, vodenje Smernic dobre higienske prakse.

Poleg tega je potrebno pridobiti dokumente za promet z vinom, dovoljenje za stekleničenje vina ter preveriti možnosti za prodajo vina.

Več o tem v strokovnem gradivu strokovnjakinje za vinarstvo Tadeje Vodovnik Plevnik, na povezavi TUKAJ.

Nazaj

Prihajajoči dogodki

Izobraževanje

Vabilo na usposabljanje KOPOP in LOPS,, KGZ NM

25. 11. 2024 ob 10:00 - 12. 12. 2024 do 19:00

splet

Vsi, ki ste se letih 2023 ali 2024 odločili za izvajanje ene ali več intervencij KOPOP (kmetijsko- okoljska-podnebna plačila) ali lokalne pasme in sorte (LOPS), morate v obdobju izvajanja teh intervencij, torej v petih letih, opraviti skupno 15 šolskih ur usposabljanj, od tega 9 ur v prvih treh letih trajanja obveznosti. Če ste vstopili v KOPOP/LOPS leta 2023, morate 9 ur usposabljanj opraviti do konca leta 2025. MKGP je določilo 17 tem oz. področij usposabljanj, med katerimi lahko izbirate, kar je novost v letošnjem letu. Med vsemi temami, ki bodo na voljo, boste lahko izbrali tiste, ki vam bodo najbolj ustrezale glede na usmeritev vaše kmetije.