Predelava vodnih organizmov
Ostale rejne živali, Predelava živil živalskega izvora, Izobraževanje |
Spletni seminar bo potekal v sredo, 26. maja 2021, s pričetkom ob 9.00 prek portala ZOOM.
Udeležba na spletnem seminarju je brezplačna in je namenjena svetovalcem za področje kmečke družine in dopolnilnih dejavnosti na kmetiji, nosilcem ter članom kmetij, ki se ukvarjajo z dopolnilno dejavnostjo vzreja in predelava vodnih organizmov ter nosilcem in članom kmetij, ki o tem razmišljajo.
PROGRAM
moderatorka Andrejka Krt, vodja službe za DDK in družbene storitve na podeželju
8.30 – 9.00 Registracija udeležencev
9.00 – 9.15 Uvodna nagovora: Roman Žveglič, predsednik KGZS, in Anton Jagodic, vodja SKS in koordinator JSKS
9.15 – 11.15 predelava vodnih organizmov, mag. Miha Štular, skupni specialist za vzrejo in predelavo vodnih organizmov pri KGZS - Zavod Kranj
11.15 – 11.30 Odmor
11.30 – 11.45 Predstavitev delovanja Društva rejcev vodnih živali Slovenije, Danijel Gospič, predsednik
11.45 – 12.00 Predstavitev primera dobre prakse, Denis Plut, nosilec dopolnilne dejavnosti na kmetiji
12.00 – 13.00 Razprava, vprašanja
Za udeležbo je obvezna predhodna registracija na povezavi:
https://zoom.us/webinar/register/WN_nNOSRIeWS2my2tQ8AFOPKw
Po uspešni registraciji boste prejeli povezavo na seminar.