Poziv kmetom, da se vključijo v shemo Izbrana kakovost za pšenico in ajdo

V letu 2023 je bila potrjena shema IK za pridelavo in predelavo žit in ajde. Prva pridelava naj bi stekla letos, prvi odkupi pa prihodnje leto. Postopki pridelave so podobni integrirani pridelavi (IP).

Avtor: dr. Dušica Majer, KGZS

Pridelava po shemi IK bo zaščitila slovensko pšenico pred poceni uvoženo pšenico in dolgoročno prinesla višje cene. Nekateri odkupovalci so že certificirani, več jih bo do odkupa. Prispevek za promocijo bo znašal 1,5 evra na tono.

Pripravili smo navodila s povzetkom glavnih zahtev specifikacije IK, opisom postopka certificiranja in seznamom svetovalcev. Dodan je tudi seznam svetovalcev po zavodih, ki lahko pomagajo kmetom z nasveti pri postopku pridelave. O postopku certificiranja lahko kmetje dobijo informacije pri certifikacijskem organu, kamor se bodo prijavili, za splošne informacije so na razpolago tudi info točke, ki so objavljene na spletni strani MKGP (https://www.nasasuperhrana.si/za-pridelovalce/info-tocke/).  Za kmete je najugodneje, da se certificirajo skupinsko prek kmetijskih zadrug, združenj ali skupin proizvajalcev.  

• Vključite se v shemo IK žit in ajde
• Potrjena specifikacija IK
• Opis priporočenih sort